Erzurum’da 350 bini işlenmiş 480 bin hektar tarım alanı bulunuyor. Kentte yaklaşık 25 bin dekarda üretimi yapılan çerezlik ayçiçeği, Türkiye’nin bu alandaki üretiminin yüzde 3,5’ini karşılıyor.
Kentte bu yıl yağlık ayçiçeği üretimine de başlandı. Valilik ile Tarım ve Orman Vilayet Müdürlüğünün yüzde 75’i hibe tohum takviyesiyle birinci etapta 7 bin 500 dekar alanda ekimi yapılan yağlık ayçiçeği üretiminin gelecek yıl iki katına çıkarılması hedefleniyor.
Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Osman Akar, Erzurum’un hayvancılık ve tarımda değerli bir potansiyelinin bulunduğunu söyledi.
”YAĞLIK AYÇİÇEĞİNDE ÖNEMLİ BİR REKOLTE BEKLİYORUZ”
Kentin birçok tarım eserinde olduğu üzere ayçiçeğinde de ön plana çıktığını tabir eden Akar, şöyle konuştu:
“Bu yıl Cumhurbaşkanımız ve Bakanlığımızın dayanağıyla yağlık ayçiçeği üretimine başladık. Yaptığımız saha denetimlerinde, batıda birtakım yerlerde tırtıl zararlısıyla ilgili durumlar kelam konusu fakat vilayetimizde şimdi çiçeklenme olmadığından bu ziyanla ilgili olumsuz bir şey kelam konusu değil. Süreç içerisinde denetimlerimiz devam edecek. Erzurum bölge olarak gece gündüz ortasındaki sıcaklık farkı nedeniyle burada üretilen yağlık ayçiçeklerinde yağ oranımız öteki bölgelere nazaran daha yeterli pozisyonda.”
Ekimi yapılan yağlık ayçiçeğinde önemli bir rekolte beklediklerini söz eden Akar, “Çerezlik ayçiçeğinin şimdiye kadar dekara randımanı ve getirisi güzeldi lakin bu sene yaptığımız dayanakla çiftçilerimizi hem stratejik hem de arz açığı bir eserimiz olduğu için yağlığa yönlendirdik. Çerezlikte yaklaşık 7 bin ton, yağlıkta da dekara 210 kilogram civarında randıman bekliyoruz.” diye konuştu.
ÜRETİCİLERE ALIM GARANTİSİ VERİLİYOR
Tohum takviyesi verdikleri çiftçileri bir başlarına bırakmadıklarını, yağlık ayçiçeğiyle ilgili de firmalarla görüştüklerini, alanda inceleme yapan firmaların üreticilere alım garantisi verdiğini lisana getiren Akar, “Bu yıl 7 bin 500 dekar ekim alanımız oldu lakin ben bunun çiftçinin kazanmasıyla birlikte gelecek yıllarda birinci etapta bunun 15 bin dekarın üzerine çıkacağını düşünüyorum.” tabirini kullandı.
Yağlık ayçiçeği üreticisi Emrullah Akpınar ise Doğu Anadolu Bölgesi’nde yeni bir bitki deseni oluşturulmaya çalışıldığını belirterek, soğuk bir bölge için bu çalışmanın değerli olduğunu anlattı.
Akpınar, “Ekimi, sulu tarım yapmadığımız yerlerimizde yaptık. Su istemeyen topraklarda yağlık ayçiçeği üretimine başlıyoruz. Yağlık ayçiçeği, hem güzel para ediyor hem de insanlığın talep ettiği bir eser. Üreticilerimize sulanmayan ve atıl yerlerini yağlık ayçiçeğinde değerlendirmelerini öneriyorum.” dedi.